Esto que nos muestra la foto lo merendamos, de niños, muchas veces. Curioso bocadillo de galletas y mantequilla casera. Sí, de aquella elaborada con la nata que surgía al hervir la leche en la cocina de carbón/leña. ¡Una delicia! Ñam, ñam...
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Antaño fue una gran novedad comercial la venta de leche "en bolsa" (vemos en la foto adjunta dos unidades). Llevar a casa la lec... -
¡Qué rica estaba la comida que se preparaba en las antiguas cocinas de carbón y leña! Cualquier plato quedaba de sobresaliente cum laude. ...
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